微波炉闲置率高?其实它是被低估的厨房神器!能烤红薯哦
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- 发布人:佚名
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信息描述
众多消费者认为微波炉这类家电实用性有限,主要功能仅限于加热食物和饮品,作用不大,而且许多人还担忧其辐射可能对健康构成威胁,因此,目前微波炉的闲置现象愈发普遍。

实际上,微波炉的使用相对较为安全。其辐射水平处于安全界限之内,且在加热食物时不会产生有害的致癌物质。此外,若你转变一下观念,会发现微波炉的功能远不止于加热。它堪称厨房中的真正利器,是你未曾充分认识的!
一、烤红薯

将红薯轻轻浸湿,随后用纸巾将其包裹严实,接着将纸巾彻底浸透水分,最后将湿润的纸巾连同红薯一同放入微波炉中。(务必确保纸巾完全湿透,否则有引发火灾的风险。)


五分钟后,请将红薯翻面,再进行五分钟的叮煮,通常高火加热十分钟就足够了。若用手按触红薯感到仍然较硬,则可额外叮煮两到三分钟。实际所需时间可依据红薯的个体大小适当调整。
二、炸花生米
将花生仁放入清水中彻底清洗,之后将它们晾晒至完全干燥,接着在表面均匀涂抹一层食用油,最后将它们放入微波炉中加热两分钟。

取出来后,需翻动检查,随后放入微波炉加热一分钟后取出。接着,需不断翻动并搅拌,再进行一分钟加热。若观察到花生米颜色显著加深,则表示已接近熟透。务必注意,花生米的加热时间切勿超过两分钟。


此时,撒上适量的盐于花生米中,切勿急于品尝,需轻轻摇匀,待其冷却后享用,口感将更加酥脆!简直成了佐酒的佳肴!
三、熬猪油
购买猪板油后,需将其清洗干净,接着切成小片,加入两片姜片以去除异味,最后将它们放入一个适合高温使用的容器中。请注意,务必选用微波炉专用的容器,切勿使用塑料制品。

随后,需将盖子合上,亦或是用盘子覆盖,以防在烹饪过程中油溅出来,导致微波炉内部变得污秽不堪。


先热锅五分钟,你会发现锅中已有少量油渗出。再继续热锅五分钟,你会看到油变得清澈。此时,将油渣捞出并倒入另一个容器,任务便宣告完成!这些油渣还可以用来炒菜食用,真是完美至极!
四、做姜撞奶
微波炉版本的姜撞奶做法也相对简单,而且成功率很高。

先榨取新鲜的姜汁,当然,若图省事,市面上也有现成的姜汁出售,只需在使用前将其解冻即可。
务必提前准备好全脂牛奶,脱脂牛奶则不适宜。追求蛋白质含量越高越好,我通常会选择水牛奶或是蛋白质含量超过3.6克的奶制品。至于是否额外添加炼乳或糖,则可自行决定。


奶和姜汁的比例应为200毫升奶配以15至20毫升姜汁,这样的比例是1比10。姜汁若过量,口感会过于辛辣;若不足,则难以形成凝固状。

将牛奶倒入微波炉适用的容器内,采用高功率加热九十秒钟,直至容器边缘出现小气泡。随后,需迅速将热牛奶从高处倒入装有姜汁的碗中,并立即用保温膜封好,等待大约六分钟。使用勺子检查成品,观察是否已经凝固,若勺子未能沉入底部,即表示制作成功。若未达到预期效果,可重新加热并再次静置。
总体而言,相较于蒸制,它更省时,而且无需清洗大量锅碗瓢盆,极其便捷!
五、发酵面团

使用微波炉进行面团发酵,亲身体验下来效果确实不错。尤其在寒冷的冬季,醒面过程变得非常迅速,很快就完成了。

将一碗水置于微波炉中加热,待2分钟时间过后暂停操作。接着利用水蒸气的余温,将已经揉好的面团放入容器中,覆盖上保鲜膜,静置约40分钟,此时面团大致已经发酵完成。

总之,每当有人对微波炉的实用性提出质疑,我总是迅速站出来为其辩护。毕竟,在我们家所有的电器中,微波炉的使用频率相当高,它不仅让我节省了大量时间,而且耐用性极佳。我家的那款旧式微波炉,至今已经使用了十多年,依然坚如磐石。最近,为了追求更多功能,我又购置了新款微波炉。微波炉几乎能完成各种任务,真是方便至极!
联系我时,请说是在二手彩钢网看到的,谢谢!!