端午节即将来临，家中必定备有粽子，然而坦白讲，按照传统方式食用，这样的饮食习惯近些年让我感到有些厌倦。

为了给大家带来新鲜感，本期节目我特意挑选了8种别出心裁的粽子食用方式，旨在让大家的味蕾不仅享受到美食的愉悦，还能感受到一种高雅的享受，相信您品尝过后，必定会回味无穷，渴望再次品尝！

1、果酱酸奶粽子

没错，正是图中右侧的那两个，我在旅行中品尝过一次便难以忘怀，趁着端午节家里有粽子，便想自己动手尝试一番，结果竟然与外面卖的味道不相上下！

操作简便，只需将粽子剥开，摆放在盘中，随后浇上酸奶、果酱以及新鲜水果，那酸中带甜的滋味，搭配着浓郁的奶香和香甜的糯米，每一口都让人感到无比满足。

以往吃半个就感到饱了的人，采用这种吃法后，竟能一次性吃下两个，甚至觉得还不够，真是让人欲罢不能！

咸甜口味皆可尝试，既美观又美味，难怪有不少人感叹，这真是让人快乐的碳水化合物，真的一点也不骗人！

2、做成芒果糯米饭

喜欢品尝泰国美食的姐妹们，想必对“芒果糯米饭”这一美味一定不会感到生疏。这种美食的价格并不低廉，通常一份的价格在三十到五十元之间。

你知道吗？那价格不菲的芒果糯米饭，其实在家用剩下的粽子就能轻松制作。不仅成本更低，而且味道丝毫不逊色！

剥好的粽子与新鲜芒果相搭配，再浇上椰浆（若追求口感，可将椰浆与糖一同煮至浓稠状），整个过程仅需短短三分钟便可完成。

吃起来清甜爽口，又有颜值。

小声透露，自从我发现这个技巧，每逢家庭聚餐，我都会精心准备一份，端午节自然也不例外，保证家人们都会称赞不已。

3、粽子煎

不知道大家吃过那种油滋滋、热乎乎，一吃一嘶溜的煎粽子没？

反正以前端午节家里的粽子多了，老妈每年都会这么做。

向锅中倒入少量食用油，用勺子将粽子捣碎至平整，接着将其铺在锅底，用微火缓缓煎烤。

煎至两面呈现出诱人的金黄色，接着撒上辣椒粉和孜然，瞬间仿佛回到了街头烧烤摊的温馨场景。

那种焦香酥脆，咸香可口，配啤酒简直绝了。

别说剩粽子了，每年为了这一口都得特意买几次粽子吃~

4、烤粽子

单是烤粽子的声音，我便好奇是否会有什么特别之处，烤制完成后，除了外皮变得焦脆一些，其他部分恐怕不会有太大的变化。

结果，让人没想到的是，这个吃法，居然对少油饮食很友好。

像一般咸口的粽子，里面不是肥肉就是腊肠，油脂非常高。

采用空气炸锅进行烤制，能够有效去除肉中的油脂，同时借助油纸带走部分热量，这样烹饪出来的食物口感更佳，食用时的负担也会相对减轻。

而且，做法简单，如果原本是生粽冷冻的，可以不用解冻。

直接放入空气炸锅，每面烤制10分钟，中途需翻转一次，这样外皮便会变得酥脆，犹如红糖糍粑，而内里依旧保持软糯的口感，与直接食用相比，风味至少提升十倍！

5、粽子饭团

端午节之后，若家中尚有未吃完的粽子，且想要尝试一种别开生面的食用方式，那就按照我的建议，不妨来制作粽子饭团吧。

这无疑是创新粽子吃法中的佼佼者，今后即便是能做成饭团的粽子，我也绝不会一口咬下去！

做法统一都是将粽子放在保鲜膜上，用勺子压成一个圆饼；

食材种类繁多，包括辣白菜、培根、火腿肠、肉松、黄瓜条、胡萝卜丝以及酸黄瓜等。

不论是家常烹饪所需食材，亦或是个人偏好的菜肴和主食，您都可以随心所欲地加入其中，简而言之，就是所有食材皆可卷入，卷入任何食材都能美味可口。

卷制过程几乎从未有过失误，甚至比米饭团还要成功，因为糯米本身具有天然的粘性，只需轻轻一卷，就能自动粘合成团，完美无瑕。

谈及此事，目前市面上那些新型的饭团，诸如麻辣小龙虾口味、红烧肉风味的，实际上不过是采用了更具吸引力、新颖的食材。

这和我们亲自在家中烹饪喜欢的菜肴、肉类颇为相似，自己动手制作不仅能更好地满足个人口味，而且不含任何添加剂，从而吃得更加健康。

6、奶香冰粽

若是提及夏日里的粽子，其味道或许过于甜美，让人望而却步，食欲大减，但我要说的是，这全因你尚未掌握正确的食用方法。

这款奶香浓郁的冰粽，正是夏日粽子的最佳享受，一旦品尝过，无论炎炎夏日多么炽热，提及它时都会忍不住垂涎三尺。

准备一盒牛奶，一个雪糕，外加一两个粽子。

无需复杂操作，只需将粽子、牛奶、冰淇淋三者混合，这三种食材的风味便会相互交融。例如，牛奶在融入冰淇淋后，其甜味将变得更加清新，而粽子在牛奶的滋养下，口感则会变得更加松散。

这时再吃粽子，变得清爽可口，完全吃不到腻感。

哎，顺便提醒一下！为了让甜品更加美味且更具吸引力，别忘了使用冷藏的牛奶，同时在碗中铺上一层粽叶，这样一来，美味的精致甜品就轻松到手了！

7、粽子冰糖葫芦

众多人都偏爱冰糖葫芦，但你可曾知晓，剩余的粽子同样可以转化为美味的冰糖葫芦呢？

我恰巧在售卖糖葫芦的摊位前，目睹了糯米口味的糖葫芦，这激发了我的好奇心，促使我决定尝试一番。出乎意料的是，这一尝试竟然让我品尝到了人间至味。

依照常规制作糖葫芦的配比，糖水的比例应为两份糖对一份水，熬至锅中糖水沸腾并出现大量气泡，或者将其放入空气炸锅中，设定温度为180度，炸制大约15分钟，待糖浆再次冒出大泡时，即可开始裹粽子。

裹的时候可以用煮好、冷藏过的粽子，糖浆凝结速度会更快。

成品咱不说秒了人家卖的糯米糖葫芦，但是9分相似是一定有的。

外表光泽透明，糖衣酥脆却不粘齿，内部包裹着软糯的糯米，轻轻咬上一口，外层酥脆，内里软糯，香气扑鼻，甜味浓郁，真是美味至极！

tips：这个做法更适合甜粽哦！

8、粽子粥

我不清楚这方法最初是谁想出的，不过我发现我婆婆正在实践，而且烹饪出来的味道相当美味，因此我决定将它分享给大家，让众人都能从中受益。

熬制粥的步骤相当简便，粽子有甜和咸两种风味，我们只需依照粽子的原味，挑选与之相配的粥品。

若选择甜味，红枣熬制而成便是红枣糯米粥，花生熬制而成则是花生糯米粥，更可添加葡萄干等配料，熬制出的八宝甜粥，口感软糯，甜香可口，十分美味。

咸口的话，可以加入一些青菜和皮蛋，这样一来，就变成了家常风味的皮蛋瘦肉粥。由于粽子口味已经调配好了，因此煮成粥后，其味道依旧不错。

至于做法，都是将粽子切成小块，加入水中煮至米粒化开。

即便对粥提不起兴趣的人，在熬制银耳粥的时候，也可以加入一些大块的粽子，这样的粽子放入汤中，颇似芋圆一般。总之，它们口感软糯，别具一格，十分美味。

操作简便，口感却复杂丰富，最重要的是一锅搞定整餐，方便至极呢！

本期关于粽子的独特食用方法已经全部介绍完毕，各位读者，你们是否有新的想法呢？亦或是，有哪一种吃法最为你们所喜爱？期待在评论区与大家交流！