出品：零售商业财经 ID：Retail-Finance

4 月 14 日，上海链家与瑞幸咖啡的首个共享门店开始营业。这两大品牌进行了跨界合作，为探索社区服务带来了全新的可能，在业界被称作“新零售时代的社区服务新物种”。

据悉，在共享门店里，用户办理房产业务的同时可以购买像生椰拿铁这样的爆款咖啡。并且，瑞幸会员能够获取周边社区的房源以及便民服务信息，从而实现“到店即服务”这种毫无缝隙的体验。

近年来，咖啡品牌与零售进行跨界的现象很常见，零售品牌与咖啡进行跨界的情况也不少。之前，中国邮政、李宁、迪卡侬等非咖啡品牌都纷纷进入了咖啡赛道，而 Manner、挪瓦咖啡等咖啡品牌也先后在零售门店开展业务。

链家与瑞幸进行了“联姻”，这是咖啡品牌跨界合作的一个最新案例。双方打造出了“咖啡+房产”的新模式，那么这种新模式能够给消费者带来多少惊喜呢？又能够给从业者带来多少惊喜呢？

01 存量资源盘活与供应链协同

从物理空间构建方面来看，链家·瑞幸咖啡共享门店采用了“咖啡+房产服务”的双重模式，构建了社区场景下的复合服务单元。它的服务模式创新主要表现在“低频服务”与“高频消费”的叠加。购房者在办理过户手续的同时能够同步体验咖啡消费，这样就把房产中介的“交易场景”转变为了“生活服务节点”。

对于链家来说，在房地产行业处于调整期的时候，全国将近 8000 家门店的闲置空间急需被活化。植入咖啡业态能够实现三个价值：一是借助高频消费场景来提升门店的坪效；二是把咖啡当作媒介去触达非交易用户，进而拓展潜在的房产服务客群；三是凭借社区网点的密度优势，去探索“咖啡+生活服务”的社区生态入口价值。

事实上，链家在去年就已经与 Manner 咖啡展开合作并开设了一家共享门店。可以看出，其有意打造出更具舒适度且一体化的服务门店。

图：链家·Manner共享店

瑞幸方面，这是其“渠道下沉+场景渗透”战略的重要举措。凭借链家的门店网络，瑞幸能够迅速切入传统商业体之外的社区场景，通过轻资产模式来补充现有的 2.2 万家门店之外的点位。尤为重要的是，链家门店的标准化装修以及稳定的物业关系，使得瑞幸的选址成本和运营风险得以降低。

瑞幸咖啡的战略考量具有技术驱动的特征。它构建了一个全链路闭环供应链体系，这个体系覆盖了全球原料采购、自建烘焙生产以及数字化仓储物流。并且，它依托巴西、埃塞俄比亚等核心产区的直采体系，同时在福建、云南等五个地方建立了烘焙/加工基地，以实现全链条的品控。瑞幸借助共享门店模式，能够把冗余的产能转变为 B 端的供给。同时，中介场景所带来的稳定客群，也可以对品牌渗透率起到有效的提升作用。

图源：瑞幸咖啡

这种合作的本质在于“重资产渠道”与“轻资产业态”的协同。链家输出了物理空间以及社区流量，瑞幸输出了品牌势能和供应链能力。双方在会员体系以及数据互通层面的联动，为后续“咖啡+房产+生活服务”的生态延伸埋下了伏笔。

02 “咖啡+X”，跨界趋势与挑战

当下咖啡市场竞争愈发激烈，咖啡赛道的竞争已从产品、品牌、门店层面，发展到了产业链、供应链、渠道层面。“跨界联名”成为了咖啡品牌扩大规模和抢占市场的重要方式。咖啡品牌通过与其他品牌合作，能够借助对方的渠道、用户以及品牌影响力，从而实现快速扩张，提升自身的市场占有率。

对于非咖啡品牌来说，引入咖啡业务能够丰富自身的经营类型，能够提升消费者的感受，还能增加消费者的停留时长以及消费的频率。

图源：上海链家

某种程度上，链家与瑞幸的合作不是个别的例子，而是零售行业和咖啡行业深度融合的一个体现。

中国邮政的“邮局咖啡”凭借上万个网点来开展咖啡业务；李宁在佛山的门店进行了“运动装备+咖啡”复合空间的试点；迪卡侬通过自身的咖啡品牌提升了门店的停留时长。这些案例都指向了传统零售业态的“咖啡化改造”，其核心动因是咖啡具有“社交货币”以及“高频流量入口”这双重属性。

图：邮局咖啡

对咖啡行业而言，跨界合作正在重塑竞争格局。

瑞幸采用“便利店咖啡+共享门店+快闪店”的多元渠道组合方式，构建起覆盖办公、商圈以及社区的全场景网络。在 2024 年，其社区店的营收占比从 5%提升到了 12%。对于链家这类企业而言，咖啡业态的价值不单是增加收入，更在于向“社区服务平台”进行转型。这种业态创新为房产中介行业开辟出了“服务多元化”的转型范例。

跨界合作需要破解一些深层矛盾：其一，要平衡不同品牌的调性差异，像链家的专业属性与瑞幸的年轻化定位之间的差异；其二，要建立起高效的利益分配机制；其三，要在复合场景中维持服务标准的一致性。

图源：上海链家

从行业趋势来讲，“咖啡+X”这种跨界模式会加快向零售、服务、体验型业态渗透。其本质在于借助咖啡所具备的“社交属性+高频消费”的特点，来激发存量空间的价值。链家与瑞幸所进行的探索，给行业给出了“低频服务场景高频化改造”的范例。而未来能否把单点试验转变为可以复制的商业模式，关键在于供应链效率、用户体验管理以及生态协同能力能否持续得到提升。

结语：

链家与瑞幸进行跨界实践，其本质为存量时代商业要素的重新排列组合。近 8000 家中介门店转变为社区流量枢纽，现磨咖啡成为基础设施级消费品。这场看似偶然的合作揭示了商业的本质规律，即真正的创新通常诞生于对用户需求的深度洞察以及对资源要素的高效重组。

“一刻钟便民生活圈”政策深入推进，类似的空间创新会不断涌现。企业要思考的是，怎样在有限空间中创造出无限的场景可能，这将是决定未来胜负的关键命题。这种跨界的化学反应能否一直发酵，让我们拭目以待。