辛苦了一年，总该有点特别的奖赏吧？

那些平时觉得小贵的零食，现在是不是正合时宜？

过年，就是正当理由，就该理直气壮的犒劳自己。

这些尖货，是时候出手兑现了。

1、温州湖岭牛肉干

从前所食用的牛肉干，多数出自内蒙地区或者川蜀之地，偶尔发觉，温州湖岭居然也拥有制作一手精美独特牛肉干的高超技艺，吃过后，我唯有讲，温州人，你们在制作牛肉干这件事上也太擅长了吧！

大家都清楚，牛肉干存在两派，一派是干巴派，另一派是湿软派，对于那些不喜欢磨牙棒的人而言，湖岭的湿软型简直就是一种福音，据说在温州的年货当中必定会有它，其地位大约等同于东北的酸菜、广东的腊肠。

而在它们当中，天一角的口碑处于首位。它十分实在，黄牛肉是大片的原切状态，真的丝毫不骗人，每一片个头都很大，品尝起来极为爽快！

然后杀手锏来了：湿软不柴，好嚼不费牙，纯纯的享受啊。

牛肉，没得说了吧，它是优质蛋白，其含量也挺不错，每100克接近30克呢，吃零食的时候顺便还能补充能量，这样算下来这笔账是能算得过来的。

在口味方面，蜜汁口味和五香口味均属于甜咸口味范畴，这种口味特点颇具江南风味，其中蜜汁口味相对而言甜度更高一点，另外香辣口味所带来的辣感也呈现出比较适度的状态。

其实很像酱牛肉干的感觉，调味渗透进去，极其入味。

唉，好吃是好吃，贵也是真贵，但便宜的牛肉干你敢放心吃吗？

不管怎样，我是这么认为的，都辛辛苦苦工作一整年了，犒劳犒劳自身并非不合理，在家休假时要是觉得无聊了来上一片，肯定就不会无聊了。

2、瑞士莲软心巧克力

过完那新年，除了瓜子、糖果之外，那巧克力也是必不可少的，倘若让我来挑选的话，必定得是瑞士莲软心巧克力，它的口感那叫一个无敌丝滑，一放进嘴里就瞬间溶化掉了。

要是天气变得温热起来 ，它竟然会摇身一变成为流心巧克力 ，上次在我的包包里面极其丝滑地就那么融化掉了 ，从那往后那个拎包便始终携带着浓郁的巧克力味道句号。

还有个吃法，放冰箱凉一下，软心变成膏状，也很绝。

就巧克力这个范围看，瑞士莲算得上性价比方面的王者级别呢，那些比它口感好的，价格要高出许多，而那些价格比它低的，口感又差了不少，这如同雪糕领域里的八喜，在当下过年搞活动的阶段，价格能略微降低一些。

不过巧克力这种东西，热量高，一天一颗爽一天，也挺耐吃的。

就口味而言，江湖里头被推荐次数最多的一直都是经典黑巧，排在其次的是榛子，除此情况以外，白巧、海盐、芝士蛋糕、开心果、提拉米苏，它们也都有着各自的支持者，按照自己中意的口味来就行。

3、美心蛋卷

作为一个“蛋卷脑袋”，我必须说两句。

酥脆两字虽然常常连在一起，但在蛋卷这，是两码事。

好些蛋卷，其口感呈现出脆的特质，并非酥的那种，它的表面较为光滑，不存在有蜂窝的那种感觉，所以不会如同美心那般碎渣掉落一地，而美心的那种空气酥，才属于标杆级的享受。

那差别到底在哪儿呢？

实际上，若是鸡蛋所占比例相较于20%有所超出，一般而言便已然不会难吃，美心的鸡蛋占比为34%，并且要求必须是黄油质地，要是使用植物油则不会具备那种醇厚且丰润的感觉，这便是质量方面存在的差异。

当然，代价是关乎价格，此外还有那个违背常理的铁盒，鉴于此，我还去搜索了“美心蛋卷怎样撬开”，并且还搜索了“第一根蛋卷如何拿出来”。

给大家省流：就用它自己的盒盖，或者勺柄，两边撬开它！

那么，具体要怎样以一种优雅的方式去取出第一根呢？其答案是这样的：不存在这样的方法。也就是说，出现卡住的情况时就更换一根，再次出现卡住又更换一根……最后总会有一根稍微短的，接着朝着对角线的方向转动一下。

我呢，买早了，没挺到过年，我家那盒只剩6根了……

4、广西融安脆蜜金桔

近期，由于英伟达CEO黄仁勋，于举行年会之际给员工发放融安脆蜜金桔，我方才留意到这个新晋的网红。

原来它的走红，不止靠大佬带货，还真有点实力。

脆蜜金桔属于金桔的第三代品种，它对种植技术有着较高要求，其产量低下，当前它的主要产区集中于广西融安，别的地区引种之后品质尚且不稳定，预估得过上两三年，价格才会出现一定程度的下降。

普通金桔它被甩在后头，这简直是全方位的进化之路迈进，果实个头大呀，外表皮儿还特别薄，像水果界里那种薄得好似蝉的翅膀一般，汁水多，果肉厚实，就连籽儿都没有，吃起来还没有麻涩的味道，甜度更是高了许多。

由于物以稀为贵，果王大概一斤在30左右，单颗约4块上下，其个头与鸡蛋相近，然而身价却能换来好几个鸡蛋，甚至比得上车厘子中的明星品种——桑提娜了。

过去的我将自身这般去作比较，便觉着不太划算，算了算了，然而当下，还是要把老是跟鸡蛋、馒头去比较价格的那种心理给改掉，在条件许可的情形下，对自己以及家人进行一番犒劳，真的没什么大不了的事儿。

5、九节虾干

无数次对着海鲜许愿，下辈子请让我“靠海吃海”。

而最近又一次冒出这个念头，是因为这个九节虾干。

光是尺寸就够震撼的，不愧是特大号，一对和手一样大！

吞咽着充实肥大，极具嚼劲，越细嚼越鲜香，尽管揭开刹那腥味颇重，然而入口咀嚼便无腥意，颇为奇妙。

过年就吃它个“节节高升”，年味和美味，这下齐活了。

吃法存在诸多形式，它能够直接当作零食来食用，还能够在围炉的情境之下，被烤至呈现出焦香的状态，最为奇妙的是，在煮面的时候投入两只进去，瞬间就转变为虾干海鲜面，就连面汤也在刹那间得到升华，将其作为当下酒菜而言，更是堪称绝配！

我所食用的乃是北海印象之食物，其价格为一百多元一斤，致使我仅敢略微浅酌两杯，实在无法尽兴呀，待我变得极其富有之时……

6、澳门葡记曲奇

爱吃甜点的那些人，蛋卷是一类所爱，曲奇也是倾心之物，到了成年人过年的时候，便会做出全都要的选择！

假定讲香港存有美心蛋卷为之稳住阵势 ，那么澳门的排队热门葡记 ，便是甜酥领域另一个无法径直绕过的山头。

其家的小圆盒系列，可称作是让患有选择困难症之人陷入纠结的甜蜜之地，其中有千层酥，还有小花曲奇以及蝴蝶酥，每一样都好像在宣扬，把我带走！

好多人里头，有不少最喜欢小花曲奇，在一抿就化这点而言，就连日常选奶茶都选不额外加糖的我，都心甘情愿给它“不是很甜”这般程度最为高的评价，更为特别之处在于，它的后味存在着丝咸的味道。

一般而言，就甜度的层面而言，有这样的情形，蝴蝶酥的甜度大于千层酥，千层酥的甜度大于小花曲奇，要是有人钟意果仁所散发出来的香气，那么就选择千层酥；要是有人偏好焦糖一样的感觉，那么就挑选蝴蝶酥；要是有人喜爱黄油所弥漫出的奶香味，那么就选定小花曲奇。

还不止上面那些，杏仁薄脆、凤梨酥……也卖的超火。

别忘了吃的时候备一杯清茶，想想就是假期里最悠闲的时刻了。

7、沃隆坚果

提到坚果，咱们好几次都说过沃隆了，上次说的紫皮腰果，后台反馈好得出奇，所以真不是我有啥神秘合作关系，纯粹是品质过硬从而口碑自行传播。

它家有的坚果，除了紫皮腰果以外，还有常见的碧根果，还有常见的开心果，还有常见的腰果，还有常见的夏威夷果。

并且各自都有着独特优势，开心果的开口率要大于或等于百分之九十九，夏威夷果乃是直径超过二十二毫米的大果，碧根果属于半片式的完整果仁，核桃为来自新疆的盐焗核桃……

与此同时，有一款名为每日坚果的产品，它呈现出的是一种“3 + 3”的典型搭配方式，具体而言，就是三种坚果与三种果干进行搭配。

它姑且不论是否科学，关键在于其便利性，在没事的时候来上一包，又或者是在年夜饭之时，当感到饥饿就用来垫垫肚子，这样刚刚好。

当然了，价格与质量是成正比的，这家的东西虽说有点小贵，然而其品质相当高，而且还十分稳定，不会让人踩雷。

8、富平流心冰柿

谁都知道过年胖三斤，谁也知道真的忍不住，太多好吃的了！

而其中有一个“甜品”，简直让我边喊胖边往嘴里送。

那便是，产自陕西富平的尖柿，且不清楚究竟是何人创造发明了令一种堪称最为伟大的吃法呢——乃是流心冰柿呀！

接收到之后，直接将其丢进冰箱里，在食用之前的半小时，把它拿出来让其缓和一下，到这个时候呀，它就转变成为冰柿了。

别去撕皮，直接往嘴上送，外皮依旧是弹韧的状态，而内里有着香滑的流心，咬一口会爆浆，并且还是冰冰凉凉的哟。

这么一来，就没有当水果吃时的甜腻了，直接升级成甜品。