以前，有不少人打算打造开放式厨房，然而在装修完毕后，燃气公司进行验收时却判定不合格，这最终致使出现返工的情况，或者有人干脆放弃了打造开放式厨房的想法。

之前的方法，大多是先安装一个简易推拉门，验收合格后再拆除，或者干脆不拆，使其变成半开放式厨房，这样做相对比较麻烦。

而如今出台的新国标，却让开放式厨房不再是个问题。

住建部新发的《住宅项目规范》GB - 55038 - 2025中，7.3.3条明确提到一句话，房间室内净高不应低于2.20m，且房间不应与卧室、兼起居室的卧室等直接连通。

这表明，只要开放式厨房不与卧室相连，只要开放式厨房不与用于休息睡眠的起居室相连，那么开放式厨房就能够合法合规地通燃气。

这一新规从2025年5月1日起开始施行，事实上，它与之前的标准相比，差别极为显著 。

但即便这样，我个人也不建议大家盲目去做开放式厨房，最起码不要听到一点消息就轻易行动，本来不需要做开放式厨房，现在看到这个新规就跟着去做。

原因也很简单。

油烟问题老生常谈

油烟问题无需我再多说，中式厨房避不开油烟，就算选到再好的灶具，也会有油烟从厨房逸散出去，时间一长，家里就会糊上一层厚厚的油泥。

收纳容易显乱

另外，开放式厨房跟半墙卫生间情况相同，稍微不整理就会显得杂乱，此时家里不只是厨房杂乱，而是整个屋子都杂乱，除非极其勤快，不然仅这一点，就不建议大家打造开放式厨房了。

保温性较差

先说开放式厨房的保温性，哪怕现在用的都是断桥铝窗，要是厨房位置存在西晒问题，或者阳光照射不足，那么就容易出现冬天寒冷、夏天炎热的状况，毕竟少了一道墙来起到保温作用，这种差距是相当明显的。

更不用说，在夏天做饭的时候，只要一开火，整个屋子都会变得暖烘烘的，并且还会对空调的正常使用造成影响。

装修成本高

别看开放式厨房外观看似简易，然而装修起来并非易事，起码油烟处理、收纳、橱柜台面这些基础方面不能有丝毫马虎，再加上拆墙、改水电等一系列操作，全部装修完成后才发觉，原来开放式厨房造价如此高昂！

户型适配度不佳

再有就是户型方面的情况了，如今我们这边楼房的户型，很少有适合开放式厨房的格局，要是强行把厨房格局打开做成开放式的，会给人一种本末倒置的感觉，做完之后会发现，还比不上封闭厨房看着舒服，用着便利呢。

安全问题

最后是安全问题，最早的国标不允许做开放式厨房，这是考虑到厨房用火和用电安全，在使用燃气灶和厨电时，如果失火，起码封闭式厨房还多了一个隔绝火源的空间，能降低危险程度。

文末总结

总的来说，五月一日开始施行的这项新规定，对于那些想要打造开放式厨房的小伙伴而言，的确算得上是一个利好消息。

但我上面提到的这5点担忧，也就是开放式厨房存在的弊端，是真实存在的，个人建议要考虑清楚，不要盲目跟风去做，至少在我看来，就目前而言封闭式厨房更加实用 。

不知道各位小伙伴是否赞同呢？